
平成30年6月13日に食品衛生法などの一部を改正する法律が公布され、HACCPに沿った衛生管理の実施が求められます。すべての事業者にとって取り組みやすい『日本発の民間認証JFS』の取得・認証に向けての道のりは、自社の食品安全のレベルアップにつながります。JFSの概要と活用、取得数が伸びているJFS-Bの規格解説などわかりやすく説明します。
| 2020年2月25日(火) 13:00~16:00 |
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石川県 金沢市問屋町2丁目61番地 ![]() ・北陸鉄道バス〔70番〕コマツ金沢工場又は、内灘駅又は、粟崎三丁目行きに乗り、 〔問屋センター〕停留所下車、徒歩1分 ・北陸鉄道浅野川線三口駅から徒歩15分 |
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| 無料 | |
| 60名 (先着順) | |
| о | 食品事業者の経営層及び管理職層、品証・生産等 |
| 一般財団法人食品安全マネジメント協会/SOMPOリスクマネジメント(株) | |
| 13:00~16:00(開場12:30) ≪プログラム≫ 1. GFSI承認 日本発民間認証JFSの概要と活用 一般財団法人食品安全マネジメント協会 普及推進本部長 仲谷 正員 2. JFS規格解説(JFS-BのFSMを中心に) ※本会場のみ監査会社との名刺交換会は実施いたしません |
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